STEPS 25020 – digitalni refraktometer za Brix, grozdje, mošt in vino

STEPS 25020 digitalni refraktometer je priročen profesionalni instrument za hitro določanje vsebnosti sladkorja oziroma Brix vrednosti v sadju, grozdju, moštu, sadnih sokovih in drugih tekočih vzorcih.

V primerjavi z analognim refraktometrom omogoča digitalno odčitavanje rezultata na zaslonu, zato je meritev hitra, pregledna in enostavna za uporabo.

Merilnik je posebej uporaben v vinogradništvu, vinarstvu, sadjarstvu in kontroli kakovosti živil, kjer je spremljanje sladkorne stopnje pomembno pri določanju zrelosti in kakovosti pridelka.

Merjenje sladkorja – Brix

Brix oziroma °Bx izraža koncentracijo raztopljenih sladkorjev v vzorcu.

STEPS 25020 omogoča merjenje v območju:

• 0–50 % Brix
• ločljivost: 0,1 % Brix
• natančnost: ±0,2 % Brix

Z merjenjem Brix vrednosti lahko hitro spremljate zorenje grozdja in sadja ter določite optimalen čas obiranja.

Tri merilne lestvice

Digitalni refraktometer omogoča prikaz rezultatov na treh pomembnih lestvicah:

• Brix: 0–50 %
• Oechsle: 0–230 °Oe
• KMW: 0–42 °KMW

Zato je posebej praktičen za vinogradnike in vinarje, saj omogoča enostavno spremljanje sladkorne stopnje grozdja in mošta.

Merjenje temperature

Poleg sladkorne stopnje naprava meri tudi temperaturo vzorca.

• temperaturno območje: 0–80 °C
• ločljivost: 0,1 °C
• natančnost: ±0,3 °C

Temperatura se prikazuje neposredno na digitalnem zaslonu.

Samodejna temperaturna kompenzacija – ATC

STEPS 25020 je opremljen s funkcijo ATC – Automatic Temperature Compensation, ki samodejno kompenzira vpliv temperature na rezultat meritve.

ATC deluje v območju:

10–40 °C

Ta funkcija izboljša zanesljivost meritev in poenostavi uporabo refraktometra pri terenskem delu.

Majhna količina vzorca

Za posamezno meritev je potrebnih približno 100 µl vzorca.

To pomeni, da za preverjanje sladkorne stopnje potrebujete le majhno količino sadnega soka, grozdnega mošta ali druge tekočine.

Vzorec nanesete na merilno prizmo, pritisnete tipko za merjenje in rezultat se prikaže na digitalnem zaslonu.

Enostavna kalibracija

Digitalni refraktometer lahko pred uporabo kalibrirate z destilirano vodo.

Redna kalibracija pripomore k zanesljivim in primerljivim meritvam, posebej kadar se naprava uporablja pogosto ali pri profesionalni kontroli kakovosti.

Lastnosti STEPS 25020

• profesionalni digitalni refraktometer
• merjenje vsebnosti sladkorja
• merilno območje 0–50 % Brix
• merilno območje 0–230 °Oe
• merilno območje 0–42 °KMW
• merjenje temperature 0–80 °C
• ločljivost Brix: 0,1 %
• natančnost Brix: ±0,2 %
• samodejna temperaturna kompenzacija ATC
• ATC območje: 10–40 °C
• digitalni prikaz rezultatov
• rumeni LED svetlobni vir
• potreben vzorec približno 100 µl
• zaščiten pred škropljenjem
• opozorilo za nizko stanje baterije
• samodejni izklop
• enostavna kalibracija z destilirano vodo

Primeren za

• grozdje
• mošt
• sadne sokove
• jabolka, hruške in drugo sadje
• vinogradništvo
• vinarstvo
• sadjarstvo
• kontrolo zrelosti pridelka
• kontrolo kakovosti živil
• laboratorijske meritve
• profesionalno terensko uporabo

Digitalni refraktometer za vinogradništvo in sadjarstvo

STEPS 25020 digitalni refraktometer omogoča hitro spremljanje sladkorne stopnje neposredno na terenu.

Pri vinogradništvu lahko z njim spremljate zorenje grozdja in sladkorno stopnjo mošta, pri sadjarstvu pa primerjate vsebnost sladkorja v različnih plodovih oziroma fazah zorenja.

Digitalni prikaz odpravlja potrebo po vizualnem odčitavanju klasične optične lestvice in omogoča preprostejšo uporabo.

Tehnični podatki

• Brix: 0–50 %
• Oechsle: 0–230 °Oe
• KMW: 0–42 °KMW
• temperatura: 0–80 °C
• ločljivost Brix: 0,1 %
• ločljivost temperature: 0,1 °C
• natančnost Brix: ±0,2 %
• natančnost temperature: ±0,3 °C
• ATC: 10–40 °C
• količina vzorca: 100 µl
• dimenzije: približno 192 × 102 × 67 mm
• teža: približno 420 g