STEPS 25010 – refraktometer za sladkor Brix, grozdje, sadje in vino

STEPS 25010 ročni refraktometer je praktičen profesionalni merilnik za hitro določanje vsebnosti sladkorja v sadju, grozdju, moštu in drugih tekočih vzorcih.

Refraktometer meri lom svetlobe skozi vzorec in na tej osnovi omogoča določanje koncentracije raztopljenih snovi oziroma sladkorja. Rezultat lahko odčitate na treh različnih lestvicah: Brix, Oechsle in KMW/Babo.

Zaradi preproste uporabe je posebej primeren za vinogradništvo, vinarstvo, sadjarstvo in kontrolo kakovosti sadja.

Merjenje sladkorja v Brix

Lestvica Brix (°Bx) prikazuje vsebnost raztopljenega sladkorja v vzorcu.

Merilno območje refraktometra znaša:

• 0–32 % Brix
• ločljivost: 0,1 % Brix
• natančnost: približno ±0,1 % Brix

Merjenje Brix vrednosti je uporabno pri spremljanju zorenja sadja in grozdja ter pri določanju primernega časa obiranja.

Tri merilne lestvice

STEPS 25010 omogoča odčitavanje na treh lestvicah:

• Brix: 0–32 %
• Oechsle: 0–140 °Oe
• KMW/Babo: 0–25 °KMW/Babo

Zaradi več različnih lestvic je refraktometer posebej praktičen za uporabo v vinogradništvu in vinarstvu, kjer se sladkorna stopnja mošta pogosto izraža tudi v °Oe ali °KMW.

Refraktometer za grozdje in vino

Pri vinogradništvu je vsebnost sladkorja eden pomembnih pokazateljev zrelosti grozdja.

Z refraktometrom lahko že neposredno v vinogradu hitro preverite sladkorno stopnjo grozdja oziroma mošta in tako lažje spremljate proces dozorevanja.

Na podlagi izmerjene vsebnosti sladkorja je mogoče tudi oceniti potencialno vsebnost alkohola v moštu, vendar refraktometer alkohola ne meri neposredno.

Samodejna temperaturna kompenzacija – ATC

Temperatura vzorca lahko vpliva na refraktometrične meritve. STEPS 25010 je zato opremljen s funkcijo ATC – Automatic Temperature Compensation.

Samodejna temperaturna kompenzacija pomaga zmanjšati vpliv temperaturnih sprememb na rezultat in poenostavi uporabo refraktometra pri terenskem delu.

Hitra in enostavna meritev

Za izvedbo meritve zadostuje majhna količina vzorca.

Vzorec nanesete na merilno prizmo, zaprete pokrov in skozi okular odčitate vrednost na izbrani lestvici.

Po končani meritvi je priporočljivo prizmo temeljito očistiti, da ostanki prejšnjega vzorca ne vplivajo na naslednje meritve.

Lastnosti STEPS 25010

• profesionalni ročni refraktometer
• za merjenje vsebnosti sladkorja
• merilna lestvica Brix
• merilna lestvica Oechsle
• merilna lestvica KMW/Babo
• območje: 0–32 % Brix
• območje: 0–140 °Oe
• območje: 0–25 °KMW/Babo
• ločljivost Brix: 0,1 %
• ločljivost Oechsle: 1 °Oe
• ločljivost KMW/Babo: 0,2°
• samodejna temperaturna kompenzacija ATC
• LED osvetlitev
• hiter rezultat meritve
• primeren za terensko in profesionalno uporabo

Primeren za

• grozdje
• mošt
• vino oziroma kontrolo surovine za pridelavo vina
• jabolka, hruške in drugo sadje
• sadne sokove
• zelenjavo
• živila in pijače
• vinogradništvo
• vinarstvo
• sadjarstvo
• kontrolo kakovosti pridelka

Profesionalni merilec sladkorja za sadjarstvo in vinogradništvo

STEPS 25010 refraktometer omogoča hitro določanje sladkorne stopnje neposredno na terenu. Za meritev potrebujete le majhno količino vzorca, rezultat pa lahko odčitate takoj.

Zaradi treh merilnih lestvic, ATC temperaturne kompenzacije in kompaktne ročne izvedbe je praktičen pripomoček za vinogradnike, vinarje, sadjarje ter druge profesionalne pridelovalce.